madu

KTH Natai Kompas

Desa Natai, Kecamatan Sintang, Kabupaten Sintang

Berdiri 2021
25 Anggota Aktif
Desa Natai, Kecamatan Sintang
Madu Kelulut Murni 200 kg/tahun
Madu Kelulut Kombucha 100 kg/tahun

Bermula dari Secuil Nira di Hutan

Pada tahun 2021, sekelompok warga Desa Natai duduk bersama di balai desa. Hutan di sekeliling mereka masih utuh — hutan sekunder dan agroforestri di pedalaman. Mereka bicara tentang cara hidup baru: memanfaatkan hutan tanpa merusaknya.

“Kami putuskan untuk beternak lebah kelulut. Lebah ini tidak perlu tebang pohon, tidak perlu chemical, justru hutan jadi makin terjaga.”

Dari kesepakatan itulah KTH Natai Kompas lahir. Nama “Natai” diambil dari nama desa mereka — sebuah komitmen untuk menjaga hubungan harmonis antara manusia, lebah, dan hutan Kalimantan.

Visi dan Misi

Visi: Menjadi produsen madu kelulut berkualitas premium yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Misi:

  • Mengelola koloni lebah kelulut secara tradisional dan organik
  • Meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi madu
  • Melestarikan populasi lebah kelulut di kawasan hutan Kalimantan Barat
  • Meningkatkan kesejahteraan anggota melalui bagi hasil yang adil

Lokasi dan Lingkungan

KTH Natai Kompas terletak di Desa Natai, Kecamatan Sintang, dengan luas lahan pengelolaan yang mencakup kawasan hutan sekunder agroforestri. Lokasi ini merupakan kawasan hutan sekunder yang memiliki beragam flora sumber pakan lebah, sehingga menghasilkan madu dengan cita rasa dan kualitas yang khas floral hutan Kalimantan Barat.

Tentang Lebah Kelulut

Lebah kelulut (Trigona spp.) adalah lebah tanpa sengat yang telah hidup di hutan tropis Asia Tenggara selama jutaan tahun. Beberapa fakta penting:

  • Tanpa Sengat — Aman untuk dipanen oleh anggota KTH
  • Polinator Utama — Mendukung regenerasi 40+ spesies flora hutan
  • Indikator Kesehatan Hutan — Koloni hanya bertahan di hutan yang bersih dan sehat
  • Produksi Terbatas — Satu koloni hanya menghasilkan 3–5 liter madu per tahun

Produk Unggulan

Produk utama KTH Natai Kompas adalah Madu Kelulut Murni yang dipanen langsung dari sarang lebah tanpa pemrosesan mesin. Selain itu, mereka juga mengembangkan produk turunan yaitu Madu Kelulut Kombucha yang difermentasi selama 14 hari.

Produk Volume Deskripsi
Madu Kelulut Murni 200 kg/tahun Madu langsung dari sarang, kaya antioksidan
Madu Kelulut Kombucha 100 kg/tahun Madu fermentasi kombucha, kaya probiotik

Proses Produksi

  1. Pemilihan Sarang — Anggota KTH memilih sarang yang sudah matang (6–8 bulan), dipanen sebagian saja
  2. Panen Tradisional — Madu dikeluarkan secara manual tanpa mesin press
  3. Filtrasi Alami — Disaring dengan kain halus menjaga enzim tetap utuh
  4. Pengemasan Langsung — Langsung ke stoples steril, tanpa pemanasan

Status Aktivitas

KTH Natai Kompas saat ini aktif memproduksi dan menjual produk madu kelulut. Instagram “Madu Kelulut Kalbar” sedang dalam proses pembuatan untuk memperluas jangkauan pemasaran.

Kontak

Untuk informasi produk dan pemesanan, hubungi:

  • Narahubung: Reza Afrizal
  • Telepon/WhatsApp: 0815-2154-4417
  • KTH: KTH Natai Kompas
  • Lokasi: Desa Natai, Kecamatan Sintang, Kalimantan Barat
Chat WhatsApp